2016
2015
news image

4 meses, 17.000 kilómetros y 4 toneladas de cebollas después, llega la final de MasterChef 2

  • El jurado y los hermanos Roca, chefs de El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin y considerado el segundo mejor restaurante del mundo, juzgarán las creaciones de Mateo y Vicky, finalistas de MasterChef 2.

  • En total, más de 30 estrellas Michelin han visitado las cocinas de MasterChef esta temporada, para enseñar y orientar a los aspirantes. Además, han tenido la oportunidad de disfrutar de masterclass impartidas por los mejores chefs, como Quique Dacosta, Dani García y Paco Roncero.
  • Los concursantes han utilizado casi 4 toneladas de cebollas, una tonelada y media de sal, 510 litros de aceite y 622 docenas de huevos, entre otros muchos productos básicos. Aunque también han trabajado con carne de ñu, mano de buda o caviar de caracol.
  • El programa ha recorrido más de 17.000 kilómetros, el equivalente a un viaje desde Madrid hasta Sídney (Australia), para cocinar en lugar tan sorprendentes como los Jameos del Agua en Tenerife, el hangar de un aeropuerto o a 2.000 metros de altura en Formigal.
  • Casi 800 personas, entre ellos figuras de nuestras artes escénicas, infantes de la Armada Española o amas de casa segovianas, han disfrutado de menús muy especiales.

23 de julio de 2014.- Más de 9.000 personas lo intentaron, pero solo uno conseguirá ser el nuevo MasterChef España. Atrás quedan 14 semanas de cocina, esfuerzos, trabajo, aprendizaje y mucha pasión por la cocina, que culminarán en una gran final entre Mateo y Vicky, el próximo miércoles 23 de Julio. En esta ocasión tan especial, el jurado contará con la colaboración de los hermanos Jordi y Joan Roca (El Celler de Can Roca, tres estrellas Michelin y segundo mejor restaurante del mundo según la revista Restaurant), que catarán y valorarán junto al jurado las creaciones de la noche. Actitud, fuerza, pasión y talento serán las claves para ganar.

El vencedor de la noche conseguirá los 100.000 euros en metálico del premio, verá publicado su propio libro de recetas y se alzará con el premio que le acredita como el ganador de la segunda temporada de MasterChef. Además, continuará con su formación cursando le Grand Diplôme en la prestigiosa escuela culinaria Le Cordon Bleu, donde también estudiarán los otros dos finalistas.

Tras conocer el nombre del ganador y para continuar con la celebración, la presentadora Eva González y el jurado, compuesto por Pepe Rodríguez Rey, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz, recordarán los mejores momentos de MasterChef 2 en un debate especial. Los aspirantes revivirán la experiencia vivida en los espectaculares exteriores, las masterclass recibidas por los mejores chefs, los mejores platos que han cocina… Además, veremos las tomas falsas y muchos vídeos exclusivos que nunca antes se han visto en el programa y nos mostrarán la cara más divertida de los aspirantes, el jurado y de Eva González. En esta gran despedida, los aspirantes contarán con una última visita. Los chefs Diego Guerrero y Ramón Freixa, los actores María Adánez y Javier Gutiérrez, el músico Antonio Carmona y el modista Lorenzo Caprile no se perderán esta gala tan especial. Será un momento para recordar, reír y compartir esta experiencia inolvidable.

El pasado miércoles 16, Vicky y Mateo fueron proclamados finalistas, ante casi 3,2 millones de espectadores, un 22,4% de cuota. El minuto de oro fue a las 00.31 horas, con 3.862.000 espectadores y el 35% de share (datos de Kantar Media). A lo largo de la noche, casi siete millones de personas vieron algún minuto del programa en el que Emil y Cristóbal fueron eliminados. En redes sociales también fue un éxito absoluto, con más de 70.000 comentarios sobre el programa en Twitter (Datos de Twitter proporcionados por GlobalinMedia), rozando los resultados de la final en julio de 2013.

Fue entonces, cuando más de 5,5 millones de espectadores se reunieron frente al televisor para ser testigos de la victoria de Juanma y en enero de este año, 4,4 millones siguieron el momento en que Mario se convertía en el primer MasterChef Junior. A día de hoy, casi 36 millones de españoles, más de un 80% de la población española, ha visto alguno de los programas de MasterChef o MasterChef Junior.

GRANDES CHEFS INVITADOS

A lo largo de la temporada, los concursantes han tenido la oportunidad de formarse con los mejores profesionales de nuestro país. En total más de 30 estrellas Michelin han visitado las cocinas de MasterChef para enseñar y orientar a los aspirantes en los diferentes retos. En 2014 nos visitaron: los hermanos Joan y Jordi Roca (El Celler de Can Roca, tres estrellas Michelin y segundo mejor restaurante del mundo según la revista Restaurant), Eneko Atxa (Azurmendi, tres estrellas Michelin), Pedro Subijana (Akelarre, tres estrellas Michelin), Quique Dacosta (Quique Dacosta Restaurante), Nacho Manzano (Casa Marcial, dos estrellas Michelin), Dani García (Dani García y Bibo, dos estrellas Michelin), Diego Guerrero (DSTAgE, dos estrellas Michelin), Toño Pérez (Atrio, dos estrellas Michelin), Oscar Velasco (Sant Celloni, dos estrellas Michelin), Ramón Freixa (Freixa, dos estrellas Michelin), Paco Roncero (La Terraza del Casino, dos estrellas Michelin), Javier y Sergio Torres (Dos Lunas, una estrella Michelin), Miguel Rocha (Costes, una estrella Michelin),
Ricardo Sanz (Kabuki, una estrella Michelin), Xosé Cannas (Pepe Vieira, una estrella Michelin), Christian Escribà (Pastelería Escribà) y Andrea Tumbarello (Don Giovanni).

Los aspirantes, y con ellos todos los espectadores de MasterChef, han tenido la oportunidad de disfrutar de masterclases impartidas por los mejores chefs invitados, tanto nacionales como internacionales. Quique Dacosta, Dani García, Andrea Tumbarello y Paco Roncero y también de los jueces de MasterChef Pepe Rodríguez, Jordi Cruz y Miguel Rocha Vieira (juez de MasterChef Portugal), han sido algunos de los cocineros que han mostrado sus secretos en el programa. Especialmente notable fue la prueba de eliminación del programa 13, donde los aspirantes tuvieron la oportunidad de preparar un salmonete integral con fusillis rellenos de salsas bajo las instrucciones del maestro Pedro Subijana. Un contenido nunca antes visto en televisión y que, además, está a disposición de los espectadores en cualquier momento, en la web del programa: http://www.rtve.es/masterchef/clases/   

LA COMIDA EN MASTERCHEF

En estos quince programas, los aspirantes se han enfrentado a todo tipo de retos culinarios. Desde la cocina más tradicional (rabo de toro, cachopo, alcachofas, calderetas, fideua, sopas castellana…) a los sabores internacionales (sushi y sashimi japoneses, bacalaos portugueses, panacota, tiramisú y lasagna italiana, currys indios, cochinita pibil mexicana…), las técnicas más innovadoras de la alta cocina (esferificaciones, bizcochos de esponja, fusili de gelatina, muelles de caramelo…), la comida vegana (platos con seitán) y la repostería más precisa (macarons, merengues, tartas de distinto tipo). Además, ayudaron a dar visibilidad a alergias e intolerancias alimenticias, cocinando croquetas sin leche, pasta sin gluten y flan sin huevo.

En cada programa, los aspirantes han contado con los mejores productos en el supermercado. En las pruebas se han utilizado casi cuatro toneladas de cebollas, tonelada y media de sal, 510 litros de aceite y 622 docenas de huevos, entre otros muchos productos básicos. Aunque también han tenido entre sus manos alimentos menos conocidos para el gran público como la carne de ñú o canguro, ajo negro, patata violácea, mano de buda, caviar de caracol o cítrico, erizos de mar… 

MasterChef y su  proveedor de alimentos El Corte Inglés, respondiendo a su compromiso con la sociedad y en colaboración con el Banco Solidario de Mensajeros de la Paz ha entregado a comedores sociales más de dos toneladas y media de alientos no perecederos, excedentes de las distintas pruebas del programa. Para Javier García, director general de Mensajeros de la Paz, “esta colaboración ha supuesto para nosotros una gran aportación, permitiéndonos ayudar a una gran cantidad de personas en situaciones difíciles, que incluso han probado con MasterChef alimentos que nunca antes habían visto. Además, ha sido muy importante la visibilidad de los comedores sociales y la concienciación sobre el uso correcto de los alimentos, evitando su despilfarro”. Este último punto fue especialmente notable en la prueba individual del programa 13, en la que los aspirantes, a las órdenes de Quique Dacosta, tuvieron que cocinar con sobrantes de alimentos, para mostrar su creatividad y demostrar la versatilidad de los mismos. 

También se ha insistido en cada programa, en la necesidad del reciclaje y una adecuada separación de los residuos durante el cocinado. 

MÁS DE 15.000 KILÓMETROS RECORRIDOS

En cada entrega, los aspirantes no solo han tenido que demostrar su talento en las cocinas de MasterChef, también han recorrido toda España en un viaje a través de la gastronomía. En sus 15 programas, los aspirantes han recorrido por tierra, mar y aire, más de 17.000 kilómetros, el equivalente a un viaje desde Madrid hasta nuestras antípodas en Sidney (Australia). 

MasterChef ha instalado sus cocinas en los lugares más sorprendentes y espectaculares, como los Jameos del Agua en Tenerife, un hangar del aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, el patio de butacas del Teatro Lope de Vega de Madrid, la cubierta del mayor portaaeronaves de la Armada Española o de un crucero transatlántico, también a más de 2.000 metros de altura, rodeados de nieve y en condiciones extremas en la estación de esquí de Formigal. Incluso han cruzado la frontera para disfrutar de la cocina portuguesa en Lisboa, donde descubrieron el secreto de la receta de los pasteles de Belem. 

Los comensales, casi 800 personas, han disfrutado de menús muy especiales. Entre los invitados a degustar las creaciones de nuestros aspirantes se encuentran las más ilustres figuras de nuestras artes escénicas, infantes de la Armada Española, el pasaje de un avión, españoles residentes en Lisboa, mejilloneras gallegas, monjas y amas de casa segovianas, los toreros más ilustres, representantes de la jet-set marbellí y hasta embajadores en nuestro país de distintas naciones.

FENÓMENO SOCIAL: MUCHO MÁS QUE UN BUEN RESULTADO DE AUDIENCIAS

La audiencia de MasterChef 2 ha crecido programa a programa, superando los datos de la primera temporada desde el principio. Una media de 3.2 millones de espectadores ha seguido cada miércoles la evolución de Vicky, Mateo y el resto de los aspirantes de MasterChef, alcanzando una cuota media del 18.5%. Y todo esto lo ha conseguido en una situación competitiva muy complicada, pues el talent show ha tenido que enfrentarse a los duros envites del fútbol, rey de nuestra televisión. Concretamente a dos partidos de la UEFA Champions League (Cuartos, Atlético de Madrid – F.C.Barcelona, 9 abril; semifinal, Real Madrid - Bayern de Munich, 23 abril), la final de UEFA Europa League (Sevilla – Benfica, 14 mayo), el segundo partido de España en el Mundial de Brasil (contra Chile, 18 junio) y la Semifinal del Mundial de Brasil entre Holanda y Argentina (9 julio).

Con todo ello, la audiencia acumulada de la temporada es de 28.8 millones de espectadores, un 65% de los españoles que han visto algún momento de MasterChef 2 a día de hoy. MasterChef es mucho más que un éxito televisivo, es un fenómeno social como demuestra el exitazo en redes sociales, donde cada noche, los menús, invitados, destinos o protagonistas de la noche se convierten en Trending Topic (Greta y Emil, Subijana, Dani García, Pantera Rosa, Cachopo, Terele Pávez, Formigal, Edu Soto…) y más de 95.000 usuarios únicos han comentado alguno de los programas de esta temporada. 

Además del apoyo de la audiencia y las redes sociales, el talent culinario cuenta con el reconocimiento de la crítica y del jurado de los mejores premios de nuestro país, como han reconocido los premios Ondas (Premio al Mejor Programa de Entretenimiento), el FesTVal de Vitoria (Premio Pasión de críticos al programa más interesante), los Premios Men’sHealth Hombre del Año (Premio a la innovación), la asociación de telespectadores de Catalunya (Premio Zapping a mejor programa de entretenimiento) y los LovieAwards (mejor web para un programa de televisión).

Como decía uno de esos tweets: “MasterChef ha vuelto a reunir a la familia alrededor de la tele, como hacía el ‘Un, dos, tres”.

MASTERCHEF, MÁS ALLÁ DE LAS PANTALLAS DE TELEVISIÓN 

Los fans de MasterChef pueden encontrar mucho más sobre el programa en la página web de MasterChef, que se ha convertido en uno de los puntales del portal de RTVE. Además, las aplicaciones para smartphone y tablet son un gran éxito, estando instaladas en más de 130.000 terminales. 

En las estanterías de las librerías, el público puede encontrar los ocho libros editados, con más de 22 ediciones en total hasta la fecha, que han resultado ser todo un éxito de ventas; y a partir del 28 de Julio, solo 4 días después de que conozcamos su nombre,  estará a la venta el libro del ganador de esta temporada de MasterChef.

En las tiendas se está empezando a comercializar diferentes productos de menaje, como sartenes y packs de cuchillos de MasterChef. Incluso se pondrán a la venta los codiciados delantales para que los seguidores se contagien de la pasión por el programa en sus propias casas. También hay preparada una línea de juguetes. A final de año, habrá en el mercado más de 40 artículos licenciados por MasterChef en distintas categorías.

Para aquellos que quieran aprender a cocinar o a perfeccionar sus técnicas culinarias, cuentan con la Escuela MasterChef, dirigida por Jordi Cruz, que es todo un éxito. En EscuelaMasterchef.com, Jordi y una serie de expertos culinarios enseñarán a los alumnos desde las técnicas básicas de corte o salsas, una adecuada organización y preparación de los alimentos, hasta elaborar recetas de alta cocina. 

Material fotográfico: 

Para más información: 

Alba Castilla, Responsable de Comunicación – alba.castilla@shineiberia.tv - M: 722260102 

José de Isasa, Director de Comunicación – jose.isasa@shineiberia.tv - M: 607.624.670

Sobre Shine Iberia

Shine Iberia es la filial en España y Portugal de Shine Group. Entre los programas que produce se encuentran grandes éxitos de audiencia en España como MasterChef, Me Resbala, Cocina2, Vivan los bares, Con una sonrisa, Baby Boom y Por Arte de Magia. En Portugal es la productora responsable de Vale Tudo, MasterChef Portugal, The Voice Portugal, Sabe ou Não Sabe, Chef’s Academy, Portugal em festa y O Formigueiro.  Más información en http://www.shineiberia.tv

Comentarios


Sé el primero en comentar